，如果不养地，什么都种不好。冬日的小麦苗埋到地里, 来年会变成最好的肥料。

因为辣椒这种植物，非常非常拔地力。对肥料、氮磷钾、各种微量元素需求量很高。一直种一直种一直种, 不让土地“歇一歇”, 土地便会“累死”, 变得非常贫瘠。

老百姓不懂这个道理，看到土地闲着就心疼，非得种点什么。

懂了这个道理也没有用。魏檗做工作的时候，从理论和实际例子，苦口婆心翻来覆去讲了很多遍。但没用。懂了也没用。中国人对土地、庄稼的眷恋，深深刻在骨子里。