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唯一需要费点功夫的,只一道长寿面,虽然头一晚她鸡汤已经准备好,但面条却需要现场赶制出来,还不能让它断了。
陆娇上次做长寿面还是上辈子,很久没碰过,她真担心手生。
为了不出岔子,她抓紧时间把糖醋小排,大虾,炒香干做好放灶台煨着,再凉拌皮蛋搅拌好,就开始专心专意弄面条了。
揉面,搓面,抖面,这几个环节她一点不敢分心,生怕哪里出现岔子面条断了,寓意不好。
等一碗面抖弄出来,陆娇额头上都起了一层细汗。